lundi 3 septembre 2012

Oméga-3 et cerveau : que sait-on ?

"Quel lien existe-t-il entre le statut en acide gras oméga-3 d'un individu et son comportement, ses fonctions cognitives ou son risque de développer une maladie neurodégénérative ? Un faisceau d'arguments converge pour supposer que les oméga-3 jouent un rôle important dans le fonctionnement du cerveau. Etat des lieux des données scientifiques..."

Si vous êtes un professionnel de santé et que vous souhaitez lire l'intégralité de l'article d'Odile Capronnier, journaliste scientifique, veuillez vous rendre sur le site de la revue en cliquant sur ce lien

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